.png)
Dalam bisnis plan ini, kami menghadirkan cookies dengan penyajian yang baru yaitu
disajikan dalam toples dengan dilumuri beraneka macam rasa seperti coklat, matcha,
hazelnut, dll. Kami menguraikan visi misi serta strategi kami dalam menghadirkan cookies
sebagai makanan yang belum dikenal oleh banyak masyarakat. Kami yakin dapat
memperkenalkan kelezatan yang jarang dirasakan oleh penikmat kuliner di kalangan
masyarakat.
bisnis ini sangat berpotensi karena sebagian
masyarakat terutama anak muda sangat menyukai makanan dengan cita rasa manis, kekinian,
dan praktis ketika dibawa kemana-mana. Cookies ini dapat dijadikan cemilan ketika sedang
berkumpul atau bercengkrama dengan teman saat istirahat. Selain itu, cookies ini dapat
dijadikan cemilan penunda rasa lapar. Dengan berbagai macam alasan diatas, memberikan
kami keyakinan untuk membuka bisnis cookies yang kami beri nama “COCERIA (Cookies
Ceria)”
VISI DAN MISI USAHA
Visi:
Menjadikan Cookies sebagai pilihan utama masyarakat terutama anak muda ketika
mencari cemilan dengan harga terjangkau, rasa yang nikmat, mudah dibawa kemana-mana,
dan kekinian.
Misi:
- Menawarkan Cookies dengan kualitas baik, konsisten, dan rasa yang beragam.
- Mempromosikan dan memperluas jangkauan pasar Cookies dengan menggunakan platform digital seperti melalui aplikasi Instagram, Tiktok, atau Whatsapp.
- Menawarkan harga yang terjangkau dan kompetitif.
Gambaran Produk
Deskripsi Produk: cookies adalah jenis makanan ringan yang sempat populer di
Indonesia. Berikut adalah gambaran umum tentang Cookies:
- Bentuk dan Tekstur: Cookies memiliki bentuk bulat dengan tekstur yang renyah dengan ciri khas terdapat choco chips di dalamnya.
- Bahan-Bahan Utama: Cookies terbuat dari mentega, gula putih, gula palem, telur, vanili, tepung terigu, baking soda, garam, dan choco chips.
- Proses Pembuatan: Seluruh bahan baku dicampur menjadi satu dalam sebuah wadah, kemudian diuleni dan setelah itu adonan dibentuk bulat (sekitar satu sendok makan). Cookies disusun di loyang kemudian dipanggang sekitar 10 sampai 12 menit hingga matang dan mengembang.
- Penyajian: Cookies disajikan dalam toples kemudian disiram dengan coklat/matcha/varian lain.
- Karakteristik Rasa: Cookies memiliki rasa yang manis dengan tekstur renyah dan lumer di mulut. Rasa manis dapat meningkatkan mood bagi konsumen.
- Kegunaan: Cookies dapat digunakan sebagai makanan penutup/dessert dan camilan pendamping ketika melakukan beberapa aktivitas seperti mengerjakan tugas, menonton film, dll.
Bisnis cookies ini memiliki peluang atau potensi memperoleh keuntungan yang cukup
besar. Cookies memiliki beberapa faktor seperti banyak peminatnya, harga yang terjangkau,
mudah dibawa kemana-mana dan faktor lainnya yang menjadikan bisnis ini cukup
menguntungkan. Dengan penerapan strategi yang tepat usaha ini dapat dikatakan menjanjikan
untuk dijalankan, tentu dengan kegigihan serta konsisten pada pelaksanaannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar