DAIFUKU MOCHI PEACE TASTIC

            Produk yang ditawarkan berupa Daifuku Mochi merupakan olahan tepung ketan yang berisi coklat red bean dan buah strawberry. Makanan yang berasal dari Negeri Tirai Bambu ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis sedikit asam karena terdapat isian buah strawberry. Kue mochi ini mengandung protein dan karbohidrat. Kue daifuku mochi biasa dinikmati sebagai makanan penutup (dessert).
            Ditambah dengan baluran tepung maizena diluarnya menambah daya tarik konsumen untuk membeli dan menikmati daifuku mochi. Tentu, kami menyediakan packaging yang menarik serta aman dari debu. Dengan menggunakan mika yang biasanya digunakan untuk kue mochi, para pelanggan tidak perlu khawatir akan kerepotan dalam menikmati kue daifuku mochi ini.
            Permintaan konsumen terhadap Daifuku Mochi terus meningkat seiring dengan semakin populernya kuliner jepang di Indonesia. Daifuku Mochi, dengan teksturnya yang lembut dengan isian yang beragam, telah berhasil memikat hati berbagai kalangan, terutama generasi muda yang menyukai makanan ringan dengan cita rasa yang unik. Tren gaya hidup sehat juga turut mendorong permintaan akan produk makanan ringan yang terbuat dari bahan alami seperti mochi. 

VISI DAN MISI USAHA 

VISI 
Menciptakan dan mengembangkan produk yang bergerak dalam bidang kuliner. Yang merupakan makanan penutup khas jepang. Disajikan dengan rasa yang lezat dan visual yang menarik. Tentu juga ditawarkan dengan bahan baku yang berkualitas dan harga yang terjangkau. Agar dapat dinikmati semua kalangan.

MISI
  • Melakukan inovasi yang berkelanjutan terhadap produk.
  • Menjaga kualitas produk makanan ini dengan harga yang terjangkau.
  • Menjadikan produk ini sebagai makanan cemilan yang digemari oleh masyarakat.
  • Menciptakan lapangan kerja yang baru bagi masyarakat. 


RESEP DAIFUKU MOCHI PEACE TASTICC

Bahan- Bahan:
  1. Tepung ketan (4 kg)
  2. Coklat red bean (2 kg)
  3. Susu UHT varian (500 ml)
  4. Matcha cimory (250 ml)
  5. Taro (500 ml)
  6. Susu UHT biasa (1 lt)
  7. Susu coklat milku (200 ml x 3)
  8. Susu strawberry milku (200 ml x 3)
  9. Gula pasir (2 kg)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Minyak goreng (5 sdm)
  12. Buah strawberry (5 mika)
  13. Tepung maizena (100 gr)
  14. Cocoa powder (100 gr)
  15. Pewarna makanan (stawberry, coklat, matcha, taro) (2 sdt) 
Cara Pembuatan
  1. Tuangkan tepung ketan 500 gr, tambahkan 20 sdm gula pasir dan garam secukupnya, susu milku 600 ml dan susu uht 500 ml untuk setiap varian (strawberry, taro) khusus matcha 250 ml
  2. Aduk dan campur semua bahan tersebut
  3. Setelah itu tambahkan 5 sdm minyak goreng dan 2 sdt pewarna makanan (setiap varian)
  4. Kemudian aduk dengan merata
  5. Saring adonan menggunakan saringan ke dalam mangkuk cetakan
  6. Siapkan dandang, dan masukkan cetakan adonan tadi ke dalam dandang selama -+ 30 menit dengan api sedang
  7. Sementara menunggu masak, campurkan coklat red bead dan buah strawberry untuk isian mochi
  8. Setelah adonan mochi matang, tunggu sampai hangat lalu uleni adonan dengan campuran coklat red bean dan buah strawberry yang sudah dicampurkan
  9. Setelah itu sangrai mochi dengan tepung maizena
  10. Masukkan ke dalam kemasan mika, Daifuku Mochi siap disajikan 

            Harga Daifuku Mochi sangat bervariasi tergantung pada kualitas bahan baku, merk, dan tempat penjualan. Daifuku Mochi premium dengan bahan-bahan yang berkualitas tinggi dengan kemasan yang menarik cenderung memiliki harga yang lebih tinggi. Namun, konsumen umumnya bersedia membayar lebih untuk produk dengan kualitas yang baik dan rasa yang lezat. 
            Nilai yang ditawarkan daifuku mochi tidak hanya sebatas rasa, tetapi juga pengalaman menikmati makanan yang unik dan berbeda. Daifuku Mochi seringkali dijadikan sebagai hadiah atau oleh-oleh , sehingga nilai produk ini juga cukup tinggi. 

Yuk kepoin lagi gimana sih peace tasticc mempromosikan dan menjual daifuku mochi ini? klik link ini yaaa gaiss!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Bisnis Plan

FENOMENA HUJAN: STUDI KASUS AIR MATA PENGANTIN

 FENOMENA HUJAN: STUDI KASUS AIR MATA PENGANTIN Tak terasa tahun 2024 akan segera berakhir. Waktunya melakukan tradisi tahunan, yaitu mengev...