ROYAL SANDWICH

 

BUSSINES PLAN ROYAL SANDWICH

    Logo "ROYAL SANDWICH" membawa beberapa makna yang mencerminkan nilai dan karakteristik dari produk tersebut:

Kehadiran Mahkota: Mahkota adalah simbol utama dari kata "Royal," yang berarti kerajaan atau kemewahan. Ini menegaskan bahwa produk ini memiliki kualitas premium dan berada di kelas yang lebih tinggi, seperti sesuatu yang layak untuk dinikmati oleh para bangsawan. Mahkota juga menyiratkan bahwa produk ini dibuat dengan standar yang tinggi.

Warna Rose Gold (atau Emas): Warna ini dipilih karena mewakili kemewahan, kehangatan, dan keindahan. Rose gold menambahkan kesan keanggunan dan eksklusivitas pada produk, menunjukkan bahwa "ROYAL SANDWICH" bukan hanya sekadar makanan biasa, tetapi sebuah pengalaman rasa yang spesial dan berkelas.

Font yang Elegan dan Script: Pilihan huruf yang halus dan mengalir menunjukkan sifat yang ramah dan mengundang, mencerminkan kenyamanan dan kehangatan dalam setiap gigitan sandwich. Elemen ini mempertegas kesan bahwa produk ini diciptakan dengan perhatian terhadap detail dan selera estetika yang tinggi.

Warna Pastel dan Beige: Menggunakan warna yang lembut dan hangat untuk tulisan dan latar belakang, logo ini memberikan kesan nyaman dan menenangkan, seperti kenikmatan yang dirasakan ketika menyantap makanan yang dibuat dengan cinta. Warna ini juga menekankan kualitas alami dan bahan segar yang digunakan dalam produk.

Elemen Floral (pada versi feminim): Bunga-bunga halus di sekitar mahkota menambahkan kesan kehalusan dan keindahan, yang menghubungkan produk dengan aspek kecantikan dan keanggunan. Ini juga menyiratkan bahwa produk "ROYAL SANDWICH" bisa dinikmati dalam suasana yang lebih santai dan mewah.

Latar Belakang       

     Industri makanan cepat saji telah mengalami pertumbuhan yang pesat dalam beberapa tahun terakhir, seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat yang semakin dinamis dan sibuk. Banyak orang yang menginginkan makanan yang cepat, praktis, sehat, dan tetap lezat untuk dikonsumsi di tengah aktivitas harian mereka. Salah satu pilihan makanan yang sangat populer dalam kategori ini adalah sandwich.

    Sandwich roti tawar dengan berbagai isian seperti sosis dan beef slice merupakan salah satu menu yang digemari karena selain praktis, juga kaya akan nutrisi. Dengan kombinasi protein dari daging dan karbohidrat dari roti, sandwich menjadi solusi makanan yang ideal bagi mereka yang membutuhkan asupan energi cepat, baik untuk sarapan, makan siang, maupun sebagai camilan di sela-sela aktivitas. Melihat peluang pasar yang luas, terutama di kalangan pekerja kantoran, mahasiswa, dan masyarakat urban lainnya, bisnis sandwich roti tawar memiliki potensi besar untuk berkembang. Selain itu, tren konsumsi makanan sehat juga membuka peluang bagi variasi sandwich dengan isian rendah lemak atau kaya serat untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin peduli terhadap kesehatan.

    Tujuan dari bisnis ini adalah untuk menyediakan makanan cepat saji yang berkualitas, sehat, dan terjangkau bagi konsumen yang membutuhkan asupan cepat tanpa harus mengorbankan cita rasa. Melalui pengelolaan yang efisien, inovasi produk, serta pemasaran yang tepat, diharapkan bisnis sandwich roti tawar ini dapat tumbuh menjadi usaha yang kompetitif dan mampu bersaing di pasar makanan cepat saji.

Visi :

Menghidangkan sandwich sehat, bergizi, dan lezat yang terjangkau bagi semua kalangan. Menciptakan dan mengembangkan produk makanan yang modern dan inovatif serta kompetitif sehingga mampu bersaing dengan produk lain.

Misi :

·       Menyajikan sandwich dari bahan-bahan berkualitas dan halal.

·       Menjadi hidangan sandwich terlezat yang sesuai dengan lidah masyarakat.

·       Mengenalkan sandwich sebagai makanan bergizi dan lezat kepada seluruh masyarakat.

·       Melakukan inovasi – inovasi berkelanjutan terhadap produk.

·       Menjadikan makanan pengganti sarapan yang banyak disukai oleh masyarakat.

·       Mengembangkan makanan berbahan roti dengan sayuran yang sederhana dengan konsep modern.

·       Menghasilkan keuntungan yang maksimal.

·       Kreatif dan inovatif dalam mengelola bahan baku roti.

·       Memastikan bahwa produk yang dibuat memiliki manfaat kesehatannya.

·       Memberikan varian rasa sehingga masyarakat tak bosan

Produk yang ditawarkan berupa Sandwich Vegetarian adalah olahan roti yang dilapisi beberapa sayuran seperti wortel, timun, tomat  selada yang diberi topping berupa keju, telur, beef slice dan sosis. Sandwich Vegetarian ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, dapat diketahui dari wortel yang didalamnya mengandung Beta Karoten, Serat, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin K dan Kalium yang tinggi sehingga memberikan banyak manfaat kesehatan bagi orang yang menkonsumsinya. Sehingga dengan banyak mengkonsumsi dapat menjaga kesehatan mata, menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, mengatasi sembelit dan menurunkan risiko penyakit kanker. Sementara timun, tomat dan selada mengandung banyak air dan mengandung sedikit kalori. Sedangkan kandungan vitamin C dalam tomat dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sebagai bahan pelengkap maka ditambahkan keju yang gurih empuk. Keju merupakan olahan susu kaya akan kalsium, vitamin D dan protein yang dapat menguatkan tulang dan gigi. Selain itu, telur juga memiliki kandungan berprotein tinggi. 

Pengalaman penjualan

Suatu hari, saya bersama dua rekan saya memutuskan untuk mencoba pengalaman baru dalam dunia bisnis dengan menjual produk Royal Sandwich. Royal Sandwich adalah roti lapis premium dengan isian sosis, keju, beef slice, dan sayuran segar. Produk ini menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, menjadikannya pilihan yang menarik bagi para pecinta makanan praktis namun lezat dan sehat.

Awalnya, kami membuat sampel Royal Sandwich dan membagikannya kepada teman-teman dekat dan keluarga. Ternyata, mereka sangat menyukainya dan memberikan masukan positif tentang rasa dan kualitasnya. Hal ini membuat kami semakin yakin untuk memulai bisnis ini.

Langkah pertama adalah membuat strategi pemasaran. Kami mulai dengan memanfaatkan media sosial, seperti Instagram dan WhatsApp, untuk memperkenalkan Royal Sandwich kepada khalayak yang lebih luas. Saya membuat foto-foto yang menarik dari sandwich ini, menonjolkan tampilan yang menggiurkan dari roti dengan isian yang melimpah. 

Di minggu pertama, kami mendapatkan pesanan dari teman-teman dan kenalan yang tertarik untuk mencobanya. Ternyata, banyak dari mereka yang memberikan ulasan positif dan merekomendasikan produk ini kepada teman-teman mereka yang lain. Penjualan pun mulai meningkat. 

Kemudian, kami berinisiatif untuk mencoba memasarkan Royal Sandwich di CFD Solo. Tantangannya, kami harus bersaing dengan banyak penjual makanan lainnya. Tapi, kami percaya diri karena kualitas produk dan strategi penawaran yang unik, seperti memberikan diskon bagi pembelian lebih dari tiga Royal Sandwich. Kami juga menyediakan beberapa tester gratis di stan kami untuk menarik calon pembeli mencoba produk ini sebelum membeli.

Hasilnya sangat memuaskan. Banyak pengunjung yang tertarik setelah mencicipi tester dan akhirnya membeli Royal Sandwich untuk dinikmati di tempat atau dibawa pulang. Dalam sehari, kami bisa menjual lebih dari 20 buah Royal Sandwich, lebih banyak dari ekspektasi kami. Ini adalah momen yang sangat membanggakan karena kami melihat produk ini disukai banyak orang.

Namun, perjalanan ini tentu tidak selalu mulus. Ada juga tantangan, seperti pengelolaan stok bahan baku dan menjaga kualitas produk tetap prima di tengah tingginya permintaan. Pernah suatu kali, kami mengalami kekurangan stok bahan baku karena permintaan yang cukup banyam. Kamipun harus segera mencari pemasok baru untuk memenuhi kebutuhan tersebut agar tidak mengecewakan pelanggan.

Meski begitu, pengalaman ini sangat berharga. Kami belajar banyak tentang mengelola bisnis, memahami kebutuhan pasar, dan bagaimana membangun relasi baik dengan pelanggan. Kini, Royal Sandwich sudah memiliki pelanggan setia dan bahkan beberapa dari kami juga open reseller untuk membantu memperluas jangkauan pasar.

Melalui pengalaman ini, kami memahami betapa pentingnya menjaga kualitas produk dan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Pengalaman penjualan Royal Sandwich ini mengajarkan kami tentang kerja keras, kreativitas dalam berbisnis, dan yang terpenting, tidak pernah menyerah di tengah tantangan.

Kelompok 6 :

Alvina Anggitia  (225221067)

Dwi Apriliya      (225221069)

Faristya Nur A   (225221071)

Untuk informasi lengkapnya klik disini