Tugas Pembelajaran

 Eva Cahya Mustika

225221065

Berjualan dimsum mentai di CFD Colomadu adalah pengalaman yang tak terlupakan bagi saya. Sejak awal, saya sudah merencanakan dengan matang apa yang akan saya jual. Dimsum mentai menjadi pilihan karena keunikan dan cita rasanya yang berbeda. Dengan semakin populernya makanan asal Jepang ini, saya yakin akan menarik perhatian pengunjung CFD yang ingin mencoba sesuatu yang baru.

Persiapan menjadi kunci utama sebelum hari penjualan. Saya menghabiskan waktu berhari-hari untuk mencari resep terbaik dan menyusun daftar bahan yang diperlukan. Setelah mendapatkan semua bahan berkualitas, saya mulai berlatih membuat dimsum mentai agar rasa dan teksturnya sempurna. Saya ingin memastikan bahwa setiap gigitan memberikan pengalaman yang menggugah selera.

Hari H tiba, dan saya berangkat ke CFD Colomadu dengan semangat yang menggebu. Suasana di sana sangat hidup, dipenuhi oleh orang-orang yang berolahraga, berjalan-jalan, dan menikmati berbagai kuliner. Saya merasa beruntung bisa menjadi bagian dari acara ini, di mana banyak orang berkumpul untuk bersenang-senang dan menikmati makanan.

Setelah menyusun stan dan menata dimsum dengan apik, saya mulai menarik perhatian pengunjung. Saya menggunakan spanduk warna-warni untuk menampilkan nama dan harga dimsum mentai yang saya jual. Pengunjung mulai mendekat, dan saya dengan antusias menjelaskan keunikan dimsum mentai, mulai dari isian hingga saus spesial yang saya buat sendiri.

Interaksi dengan pelanggan adalah salah satu hal terindah dalam pengalaman ini. Saya melihat senyum di wajah mereka ketika mencicipi dimsum pertama mereka. Banyak dari mereka yang kembali untuk membeli lebih banyak, dan beberapa bahkan memberikan pujian yang membuat saya merasa sangat dihargai. Momen seperti ini menguatkan niat saya untuk terus berjualan.

Namun, tidak semua berjalan mulus. Tiba-tiba, cuaca berubah dan hujan mulai turun. Beberapa pengunjung berpindah tempat, dan saya khawatir penjualan akan menurun. Namun, saya tetap optimis dan menggunakan payung untuk melindungi stan saya. Ternyata, banyak orang tetap datang meski hujan, mencari makanan hangat untuk dinikmati.

Salah satu tantangan terbesar adalah persaingan dengan penjual lain. Di sebelah stan saya, ada penjual makanan lain yang juga ramai. Saya harus berpikir kreatif untuk menarik perhatian lebih banyak pelanggan. Saya memutuskan untuk memberikan sedikit sampel gratis kepada mereka yang ragu untuk mencoba. Taktik ini berhasil! Banyak yang akhirnya membeli setelah mencicipi.

Saat hari mulai gelap dan suasana CFD berkurang, saya merasa puas melihat hasil penjualan. Saya tidak hanya berhasil menjual hampir semua dimsum yang saya bawa, tetapi juga menjalin hubungan baik dengan pelanggan. Beberapa dari mereka bahkan meminta saya untuk kembali berjualan di acara berikutnya.

Dari pengalaman ini, saya belajar banyak tentang pentingnya persiapan dan pelayanan. Saya menyadari bahwa tidak hanya produk yang berkualitas yang dibutuhkan, tetapi juga bagaimana kita berinteraksi dengan pelanggan. Setiap senyum dan kata-kata positif dari mereka memberikan motivasi untuk terus berinovasi.

Pengalaman berjualan dimsum mentai di CFD Colomadu adalah langkah awal yang menginspirasi saya untuk memperluas usaha kuliner ini. Dengan segala pengalaman dan pelajaran yang saya dapatkan, saya semakin bertekad untuk menjadikan dimsum mentai sebagai pilihan favorit di kalangan pecinta kuliner. Saya tidak sabar untuk kembali berjualan dan berbagi kebahagiaan melalui makanan yang saya cintai!